1. Dispositivo de congelación rápida de túnel estándar (placa y cinta):
Rango de capacidad de congelación de la cinta de placa única: 250~800kg/h;
Rango de capacidad de congelación de la cinta de placa doble: 500~1600kg/h.
Nota: los productos congelados están sujetos a la columna de vieira congelada desnuda. (especificación 20×18mm, 80g/lb, contenido de agua 80%, densidad de la tela alrededor de 4kg/m2, temperatura de entrada y salida +10 y -18℃)
2. Dispositivo de congelación rápida de túnel de alta eficiencia (placa y cinta):
Rango de capacidad de congelación de la cinta de placa única: 400~750kg/h;
Rango de capacidad de congelación de la cinta de doble placa: 800~1500kg/h.
Nota: los productos congelados deben ser filetes de tilapia congelados desnudos (especificación 200×100×20mm, 120 g/pieza, 75% de contenido de agua, densidad de la tela: aproximadamente 7,5kg/m2, temperatura de entrada y salida+10℃ y -18℃ ).
Se utiliza ampliamente para la congelación rápida de productos acuáticos (como vieiras, camarones, varios filetes de pescado, gajos de pescado, calamares, etc.) , tortas fritas, cortes de carne y otros productos que no necesitan plato.